Letní jahodová a čokoládová zmrzlina

26. srpna 2011 v 9:39 | Drak Knight |  Nápad na dobrůtku, která tě nezabije...
Je léto a jsou vysoké teploty. Asi si každý umí představit tu nestrašnější věc. Došla zmrzlina. Pochoutka, která shladí ne jenom žaludek, ale i jazyk :-). Co s tím? Jediná možnost je udělat si svoji :). Nejchutnější bývá jahodová nebo čokoládová zmrzlina i vanilková je výborná. Tento recept se dá využít na jakoukoliv zmrzlinu. Zde jsem napsal vyzkoušené návod na zmrzlinu.
JAHODOVÁ ZMRZLINA
Co je potřeba?
Mléko
Jahody
Šlehačka ušlehaná
Polévková lžíce
Mísa
Mrazák (nejlépe silný)
Cukr
Mixér
Postup: Do mísy nalijeme 6 pol. lžic mléka a 3 pol. lžic šlehačky. Vše důkladně promícháme. Potom přijdou na řadu jahody. Vezměte si mixér a rozmixujteje. Když jsou jahody hotové smíchejte je se mlékem a smetanou. Nezapomeňte na to, co nám kazí zuby: cukr. Snažte se to nepřesladit na tuto porci stačí 1/2 až 3/4 pol. lžíce cukru. To záleží jak moc mlsáte. Potom vložte směs do mrazáku (nejlépe silného) na 15 min.
Fungovalo? Mě tada ano!!!
Další návod je na čokoládovou zmrzlinu. Je to lehčí návod, protože není za potřebí mixér. Tak se naní podíváme.
ČOKOLÁDOVÁ ZMRZLINA
Co je potřeba?
Mléko
Granko
Šlehačka
Polévková lžíce
Mísa
Čokoláda (1/10 tabulky)
Mrazák
Cukr
Struhadlo
Talířek
Postup: (Postup je podobný jako u jahodové zmrzliny.) Do mísy nalijeme 6 pol. lžic mléka a 3 pol. lžic šlehačky. Vše důkladně promícháme. Teď přišlo na řadu granko. Na tuto porci stačí ani ne vrchovatá pol. lžíce granka. Znovu se vše promíchá. Pokud jste postupovali správně, směs bude mít barvu světle až obyčejně hnědou. Dochutíme cukrem. Zase záleží na tom jakou máte chuť a jaké cacao jste použili. Jestli bez chuti tak 1 a půl lžíce polévkové, nebo s chutí tak půl lžíce. A teď malá chuťovka. Vezměte si talířek a nastrouhejte trochu čokolády. Opravdu trošku. Maximálně 1/10 tabulky. No a zamíchejte do směsi. No a teď s tím zase do mrazáku na dobu dokud to nebude tuhé.
Tyto návody se dají použít na více příchutí. Jako je citrónová, nebo vanilková z vanilkového cukru.
POZOR: Např.: 1/10 = jedna desetina
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Sophie | Leightonmeester-web Sophie | Leightonmeester-web | Web | 26. srpna 2011 v 9:45 | Reagovat

mňam! Idem sa do toho pustiť :D

2 Drak Knight Drak Knight | Web | 26. srpna 2011 v 9:46 | Reagovat

[1]: Hodně štěstí s kuchtěním :-)

3 R R | Web | 26. srpna 2011 v 9:48 | Reagovat

dala by som si :D

4 Pecka116 Pecka116 | E-mail | Web | 19. února 2012 v 18:15 | Reagovat

Já co ráda kuchtím to určitě skusím ale až v létě teď bych zmrzla i doma :-)

5 Saki/Kiko Saki/Kiko | 11. května 2012 v 18:57 | Reagovat

chtěla jsem to skusit,jenže nemám šlehačku :(

6 Saki/Kiko Saki/Kiko | 11. května 2012 v 19:39 | Reagovat

[5]: ok udělala jsem to,ted' se to mrazí :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama